منتديات هلا طنطا
منتدى هـــــــلا طنطـا ترحب بكم وشارك معنا

ونتـمنى لـكم قضـــــــــاء وقتـــــــــا سعيدابمنتداكم

منتديات هلا طنطا

أجتماعى معرفى
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 أكلة سريعة وشهية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موسى بك
المــــــــــــدير العـــــــــــام
المــــــــــــدير العـــــــــــام


ذكر عدد الرسائل : 69
العمر : 37
الدولة : مصر
العمل/الترفيه : مدير عام
المزاج : صادق
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

مُساهمةموضوع: أكلة سريعة وشهية   الأربعاء 30 ديسمبر - 5:35














































باذنجان رومى مقلي (بانيه) - أكلة سريعة وسهلة







مقدمة من أم وليد - مصر






مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق


ممكن يزيد أو يقل كمية الباذنجان حسب عدد الأشخاص.










المقادير
2 إلى 3 حبة باذنجان رومي
قليل من الدقيق (الطحين)
قليل من البقسماط
2 بيضة مخفوقة وعليها ملح وفلفل
زيت للقلي
قليل من البقسماط
بيضتين
ملح وفلفل
زيت للقلي

 

الطريقة
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سمكها مناسب.  .1
يغطى الباذنجان بالدقيق من الوجهين.  .2
نأخذ كل شريحة ونضعها في البيض المخفوق وعليه ملح وفلفل.  .3
بعد ذلك نأخذ كل شريحة ونضعها فى البقسماط من الوجهين.  .4
يجهز زيت غزير في المقلاة وعندما يسخن يتم قلي الباذنجان فيه حتى يحمر من الوجهين ويكون لونه فاتح ويخرج من النار ثم يوضع على ورق يشرب الزيت ويقدم ساخن أو بارد.....و بالهناء و الشفاء.  .

_________________
<P align=center><STRONG>مع أطيب التمنـيــات من منتديات هــلا طنطا</STRONG></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://halatanta.ahlamontada.com
 
أكلة سريعة وشهية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هلا طنطا :: منتديات هـلا طنطا العـامة :: مطبخ هلا-
انتقل الى: